data am thuc

Tôm sú là một loại nguyên liệu rất tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng và canxi, khoáng chất. Ai cũng cần thường xuyên ăn tôm để có một khung xương chắc khỏe. Giá tôm sú dao động trong khoảng từ 200-300k một kg ( có thể hơn ) tùy vào độ to của tôm. Món tôm viên chiên có một sức hấp dẫn không thể chối từ bởi màu sắc bắt mắt và mùi thơm vô cùng quyến rũ. Nguyên liệu cho món tôm viên chiên gồm có: - 1kg tôm, xay nhuyễn - 300gr thịt lợn băm - 300gr thịt tôm (lột vỏ, bỏ đầu và rút sạch chỉ đen) - 2 quả trứng gà - 3 rễ rau mùi, 5gr hạt tiêu, 2 tép tỏi, 7gr muối, 20ml nước mắm, 15gr đường - Dầu để chiên Cách làm tôm viên chiên giòn như sau: - Cho rễ rau mùi, hạt tiêu, tỏi vào cối, giã nhuyễn. - Trong một cái bát, thêm tôm xay nhuyễn, thịt lợn,  muối, đường và nước xốt gia vị vào, trộn đều. Sau đó, thêm thịt tôm đã thái nhỏ vào cùng, tiếp tục trộn đều cho hỗn hợp trở nên dẻo mịn hơn. Tiếp đến, bạn viên tôm thành các viên tròn nhỏ vừa ăn. - Cuối cùng, cho dầu ăn vào ngập chảo đun nóng. Khi dầu ...

Tôi rất ấn tượng và yêu thích món miến trộn của Thái, một món ăn cực kỳ dễ ăn, tôi có thể ăn liền cả tuần không chán. Chính vì lý do đó tôi đã mừng hết cỡ khi học được công thức làm miến trộn mình rất ưng ý này! Với công thức làm miến trộn này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 80g miến 10 con tôm nõn 100g thịt băm 2 củ hành khô thái lát, 1 cây rau mùi thái nhỏ, 1 củ sả băm nhỏ, 3 tép tỏi băm nhỏ 45ml nước cốt chanh, 15ml nước mắm, 2ml nước lọc, 10g đường 1 quả ớt thái nhỏ, 4 lá chanh thái nhỏ Chế biến: Đun sôi một nồi nước, cho miến vào luộc chín sau đó vớt ra tô nước lạnh cho tơi. Sau đó để miến ráo nước. Dùng nước vừa luộc miến, cho tôm vào luộc chín rồi vớt ra bát. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Thêm tỏi và hành cùng sả băm nhỏ vào xào thơm sau đó đổ thịt băm vào xào cho đến khi thịt chín thì trút ra bát. Cho ớt băm nhỏ vào cối thêm tỏi băm nhỏ cùng lá chanh, rau mùi thái nhỏ vào rồi giã nhỏ sau đó thêm nước mắm, nước cốt chanh, nước lọc, đường vào hòa đ...