data am thuc

Tôi rất ấn tượng và yêu thích món miến trộn của Thái, một món ăn cực kỳ dễ ăn, tôi có thể ăn liền cả tuần không chán. Chính vì lý do đó tôi đã mừng hết cỡ khi học được công thức làm miến trộn mình rất ưng ý này! Với công thức làm miến trộn này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 80g miến 10 con tôm nõn 100g thịt băm 2 củ hành khô thái lát, 1 cây rau mùi thái nhỏ, 1 củ sả băm nhỏ, 3 tép tỏi băm nhỏ 45ml nước cốt chanh, 15ml nước mắm, 2ml nước lọc, 10g đường 1 quả ớt thái nhỏ, 4 lá chanh thái nhỏ Chế biến: Đun sôi một nồi nước, cho miến vào luộc chín sau đó vớt ra tô nước lạnh cho tơi. Sau đó để miến ráo nước. Dùng nước vừa luộc miến, cho tôm vào luộc chín rồi vớt ra bát. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Thêm tỏi và hành cùng sả băm nhỏ vào xào thơm sau đó đổ thịt băm vào xào cho đến khi thịt chín thì trút ra bát. Cho ớt băm nhỏ vào cối thêm tỏi băm nhỏ cùng lá chanh, rau mùi thái nhỏ vào rồi giã nhỏ sau đó thêm nước mắm, nước cốt chanh, nước lọc, đường vào hòa đ...

Để có một cơ thể khỏe mạnh, làn da trẻ trung mọi người nên dành thời gian quan tâm tới chế độ dinh dưỡng hợp lý. Trong đó, việc bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả bằng cách ăn sữa chua hằng ngày. Hiện nay có khá nhiều loại sữa chua như sữa chua nếp cẩm, sữa chua lựu...nhưng mình chỉ yêu thích mỗi sữa chua nha đam . Vị ngon ngọt của sữa kèm với vị giòn mát của nha đam khiến mình ăn mãi mà không ngán. Sẵn tiện nhà có trồng được vài cây nha đam nên blog ẩm thực quyết định làm thử món sữa chua nha đam để ăn cho đỡ nghiền. Mọi người cùng thử xem nhé. Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua nha đam - 200 gram sữa đặc; - 1,5 lít sữa tươi - 1,5 hộp sữa chua cái - 200 gram nha đam tươi Dụng cụ: Lọ đựng sữa chua; Nồi cơm điện Cách chế biến sữa chua nha đam như sau Sơ chế nha đam: Gọt vỏ nha đam, cắt phần thịt nha đam thành từng hạt lựu nhỏ vừa ăn. Ngâm nha đam vào nước muối loãng để bớt nhớt và vị đắng. Trụng nha đam qua nước sôi rồi rửa lại bằng nước lọc cho sạch, để...

Vậy là đã qua rằm tháng Giêng nhưng dư âm của ngày Tết vẫn còn quanh đây. Sau dịp Tết, do ăn quá nhiều thịt , cá, hải sản nên giờ này nhìn thấy món ăn nào cũng ngán ngẩm. Xem Tiếp

Cháo cá hồi nấu với rau gì để không tanh, ngon mà lại bổ dưỡng? Đó là câu hỏi mà mọi bà mẹ bỉm sữa đều thắc mắc mỗi khi chuẩn bị món cháo cá bổ dưỡng này cho bé. Thực ra thì đó là một tâm lý khá bình thường, Bắp hoàn toàn hiểu vì vậy hôm nay Bắp sẽ giúp các mẹ có một câu trả lời chính xác nhất để các mẹ tự tin nấu cháo cá hồi cho các bé nha. Trước hết, các mẹ cần một số kiến thức cơ bản sau đây: Cá hồi có hàm lượng protein cao, axit béo omega-3 cao, và vitamin D cao.Thịt cá hồi cũng là một nguồn gốc của cholesterol tốt. Chính vì vậy, cá hồi là nguồn thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của bé. Tuy hơi đắt đỏ một chút, nhưng con bạn xứng đáng nhận được những nguồn dinh dưỡng tốt nhất, đúng không nào? Tuy nhiên nhược điểm của thịt cá hồi là có mùi tanh. Vì vậy các mẹ tỏ ra khá e ngại và sợ bé sẽ khó ăn. Nhưng đừng lo, với một số loại rau củ như: Bí đỏ, cải bó xôi, củ dền, thì là, rau ngọt, thì mùi tanh khó chịu sẽ không còn. Hơn nữa, những loại rau củ này cũng bổ sung thêm chất xơ và nước k...

Cá hồi xốt chua ngọt là một món ăn khá lạ lẫm với nhiều bà nội trợ. Đây là món ăn ngon và bổ dưỡng nhưng lại hơi đắt tiền một chút xíu. Xong đôi khi bạn cũng cần cải thiện cho bữa ăn gia đình, đúng không nào? Hãy cùng vào bếp trổ tài với cá hồi cùng Bắp nhé! NGUYÊN LIÊU LÀM MÓN CÁ HỒI XỐT CHUA NGỌT: - 250 g phi lê cá hồi, rã đông, rửa sạch lau khô, thái miếng vuông vừa dùng - 1 củ hành tây, bóc vỏ, thái miếng vuông 1,5 cm - 1 quả cà chua, rửa sạch, thái miếng vuông 1,5 cm - 1 quả ớt đỏ Đà Lạt, bỏ hạt, thái miếng vuông 1,5 cm - 50 g cần tây, rửa sạch, thái khúc - 50 g gừng, gọt vỏ, thái sợi - 1 quả chanh, vắt lấy nước cốt - 1 thìa bột năng, hoà tan với 5 thìa nước - Muối, tiêu, đường Cách làm cá hồi xốt chua ngọt CÁCH LÀM CÁ HỒI XỐT CHUA NGỌT: Ướp cá với gia vị, để 10 phút. Dầu nóng, cho cá vào chiên vàng Nước xốt: Phi tỏi thơm, cho gừng vào xào. Tiếp tục xào hành tây, ớt đỏ, cà chua tái chín. Cho nước cốt chanh, bột năng, gia vị vào. Nước xốt sánh, c...

Tôm sú tươi giá dao động từ 150- 300k/ 1 kg tùy loại to nhỏ . Con tôm chủ yếu chứa chất đạm, canxi & khoáng chất, rất ít chất béo sẽ là một lựa chọn thông minh cho các chị em nội trợ. Xem Tiếp